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PUKAPUKA life

海外と三茶で生活する三十路の自由人の日常

酒が飲めなくてひと月で4キロ痩せた。

今日は身体測定があった。もちろん体重も計った。 なんと、サウジにきてたったひと月で4キロも痩せてしまった。81kgから77kgへのの4kg減である。 理由として思い当たるのは酒を断ったことしかないと思ってる。なぜ酒なのか自分なりに検証してみた。 最…

フィリピン人流、即席パンシットカントンの正しい作り方

フィリピンに、パンシットカントンという焼きそばみたいな食べ物がある。 セブ島にはよく行くが、現地のレストランでは当たり前に見かける国民食である。特別美味しくものないで普段はさほど食べたくなるもんでもない。 ただ、インスタント麺として売られて…